シイタケの榾木

2022年11月2日

本日も快晴・・朝方は冷え込むも 昼間は温かい・・10月初旬なみの気温とか言っていました。温かい天気が続き ありがたいことです。

本日 ようやく シイタケの榾木を並べました。一年間寝かして 来春 立てる・・かと思っていましたが 近頃の菌が違うかどうか・・不明ですが 半年で立てる・・そうで 本日立てかけておきました。

20221102-1

来春は あばかんほど シイタケが生えてくるのでしょうか?。楽しみです。生のたっぷりした ドンコを焼いて食べたら最高ですが・・。

明日は文化の日です。ゆっくり 新聞を拝見したいと思っています。