テレビではコロナウイルスの拡大を報じています。とどまるところが不明です。とにかく風邪をひかないようにしましょう。

騒ぎをよそに　我が家の周辺は　穏やかな天気が続いています。今日も10度以上天気。交流センターで蕎麦打ち講習会が開催されました。道具とカメラを持って参加。

今回も名人先生は　やっさん師匠。まず　こねるところから・・。「少し時間をかけてもいいけん・・しっかり混ぜる・・水回しが大事」。

それぞれ正確に測って　水は3分の2ぐらいから・・」。楽しい蕎麦打ちでした。

小学生も参加・・上手にやっていましたよ・・お父さんよりいいかも・・。

皆さんでそれぞれ試食。全部美味かった・・かき揚げの天ぷらもおいしかったですよ。またやりましょう。「今度　法事があるけん　皆さんに食べさせてあげるわ！！」。いい蕎麦をお願いします。

明日は　午前中里方面　諸用・・午後よしだ町でご葬儀に参加予定。